Stikkordarkiv: nudler

Min første «kinarett» – Hoisin Pork

Skrevet 31. oktober 2011 av matmums

Prøvde meg på en kinarett etter å ha handlet diverse kinesiske ingredienser og syntes det ble meget vellykket. I tillegg gikk det fryktelig raskt å lage. Ingredienser til ca 3 porsjoner: Marinade/saus: 4 ss hoisinsaus 2 ss mørk soyasaus 2 … Les videre →

Publisert i Kinesisk, Middag | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Tom Ka Gai Suppe

Skrevet 8. august 2011 av matmums

Denne ukens suppe er en versjon av den thailandske suppen Tom Ka Gai. Suppen lages vel opprinnelig ikke med kyllingfilet, men det var det jeg hadde tilgjengelig så da ble det kyllingfilet istedenfor hel kylling eller kylling med bein. Fordelen … Les videre →

Publisert i Middag, Suppe | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar